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中國花生交易網(www.hongjidian.com)訊 近日，隨著淮安市的天氣不斷升溫，淮安市民的飲食也從高脂肪類的肉類變成了清淡的蔬菜和水產，因此，近期豐富多彩的蔬菜和水產占據市內各大超市、菜場重要的位置。
一位買菜的淮安市民介紹到：“上周黃瓜還在6元左右一斤，現在才3元一斤，降價的速度可不是一丁半點呢。”在淮安市區的一些大型超市和農貿市場，大白菜、胡蘿卜、綠豆芽等蔬菜的價格很實惠，讓百姓的菜籃子“輕”了不少。一些蔬菜價格下調幅度很大，如韭菜每斤3.6元，比前兩天便宜了0.5元，芹菜的價格跌落到每斤3元，而幾天前還近4元一斤。
據市價格監測中心數據反映，與上周相比，本周32種蔬菜7漲9平16跌，其中跌幅較大的有韭菜、芹菜等，其次黃瓜、豆角、大白菜等價格也下跌明顯，跌幅分別為8.7%、7.41%以及7.14%。隨著現在天氣的回暖，蔬菜生長快速，目前不管是淮安市的本地產蔬菜還是外來蔬菜，市場供給量都很充足，三月的天氣非常適合葉類蔬菜生長，隨著上市量的增加，后期蔬菜價格還有下調的空間。
(來源：淮海晚報) 【原題目：蔬菜價格下跌 市民菜籃子變“輕”了】
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