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中國花生交易網（www.hongjidian.com）訊 近日，韓國正式進入“泡菜季”。由于雨水增大，韓國白菜價格持續上漲——幾乎較往年翻倍。作為“過冬必備”，泡菜原料大漲價可是愁壞了韓國民眾，他們直呼：“吃不起了！”
韓白菜價格翻倍，民眾過冬“腌不起泡菜”愁壞了。
韓國MBC電視臺主持人：8日是立冬的日子，也是正式開始腌泡菜的時候。但是今年白菜的價格幾乎是往年的兩倍，今年腌制泡菜的家庭或大幅減少。
這里是韓國一家大型超市的蔬菜區，正值腌泡菜的季節，白菜柜臺前的顧客卻寥寥無幾。據韓媒報道，本周白菜價格同比上漲了51%，一棵白菜平均4700韓元（約合28.4元人民幣），蘿卜的零售價也上漲了45%。泡菜原料價格大漲，愁壞了正準備腌泡菜過冬的韓國民眾。
韓國居民李海玉：大家都愁壞了，泡菜太貴了，這么貴怎么吃得起？
菜農：今秋雨水量大增，白菜都被“泡壞了”。
9月以來，受接連多場臺風的影響，秋季雨水大增。導致江原道寧越郡等白菜主產區損失慘重——菜地全被泡爛了。
白菜種植戶金南順：去年的時候，根都不容易拔出來，現在一撥就都倒了，有的家全部這樣了，整體上產量減少了百分之三十以上。
韓政府低價售儲備白菜，抑制菜價上漲。
為抑制白菜價格進一步上漲，韓國政府決定，加大蔬菜供應量——將儲備的七千噸白菜、四千噸蘿卜等，低于市場價格20～30%對外銷售，以穩定市場。
韓國企劃財政部第一次官金龍范：整體的物價上升率維持在較低的水平，但在腌泡菜季之前一部分農產品價格上漲，擔心增加民眾腌泡菜的開支。
印度菜價“齊刷刷”上漲，民眾吃不消。
除了韓國，近期同樣遭受蔬菜危機的還有印度。
印度Zee新聞臺主持人：隨著夏日漸漸遠去，印度的氣溫下降。市場上的蔬菜價格卻如著火了一般，在不斷升溫。這讓普通民眾倍感壓力，每一餐都要精打細算。
洋蔥價格漲至往年十倍，印媒：失控了！
作為印度餐桌上的主要食物，洋蔥、土豆、綠豌豆、辣椒等蔬菜價格，與去年同期相比幾乎全部翻倍：其中，綠豌豆的價格最高，已漲到每公斤140盧比（約合人民幣14元）；每公斤洋蔥的價格也從10-15盧比漲到50盧比，有的地區甚至超過了100盧比（約合人民幣10元）。印度媒體稱，這波蔬菜價格上漲已經到了“失控”的境地。
蔬菜“齊刷刷”漲價，讓印度民眾苦不堪言。
印度民眾：以前洋蔥的價格是每公斤10到15盧比，現在是每公斤50盧比，我承受不起這個價格！
印媒：惡劣天氣是菜價上漲主要原因。
報道稱，惡劣天氣是導致蔬菜價格上漲的主要原因。以洋蔥為例，受季風氣候影響，洋蔥耕種時間較往年晚45天，導致市場上供不應求，價格飆升。
印度穆哈納水果蔬菜市場協會主席 拉胡爾·塔瓦爾：今年的納西克地區天氣非常不好，雨水過多，這對于當地洋蔥的收成造成了很大的破壞，而其它一些新的洋蔥產地，比如科塔地區也因為天氣原因種植較晚，現在還沒有收成，所以也導致了洋蔥價格的上漲。
（來源：央視網）【原題目：韓、印遭遇“蔬菜危機” 民眾過冬“腌不起泡菜”】
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