中國花生交易網(wǎng)（www.hongjidian.com）訊 自市蔬菜辦獲悉,進入4月份以來，淄博市越冬菠菜、小油菜、萵苣、韭菜、大蔥等十余種蔬菜產(chǎn)品大量收獲,上市量加大。目前,全市蔬菜上市品種多達60余個,市場供應充足,每天供應量在450萬公斤以上。

　　采訪中記者了解到,越冬蔬菜經(jīng)過冬季休眠后返青生長,它們具有鮮嫩、營養(yǎng)豐富等特點。由于春季病蟲害尚未發(fā)生,蔬菜不需要防治病蟲害,所以這些蔬菜產(chǎn)品中沒有農(nóng)藥殘留,完全達到了綠色食品標準。除了越冬蔬菜,完全自然生長的香椿芽、花椒芽等也進入了收獲上市期。此外,隨著春季氣溫的回升,我市溫室和拱棚蔬菜生長結果加快,黃瓜、番茄等蔬菜每天都有大量產(chǎn)品上市。

　　據(jù)悉,為做好蔬菜生產(chǎn),保障市場供應和居民消費,市蔬菜辦組織全市蔬菜科技人員開展送科技下鄉(xiāng)活動,深入蔬菜生產(chǎn)基地開展技術指導、發(fā)放技術明白紙、推廣蔬菜標準化栽培技術規(guī)程、落實蔬菜基地質(zhì)量監(jiān)管制度,從源頭上抓好蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量。同時,與交警部門聯(lián)合為蔬菜運銷車輛發(fā)放“綠色通行證”,暢通市場運輸通道,全力保障市民“菜籃子”。

　　（來源：山東新聞）【原題目：日供應量450萬公斤 淄博春季蔬菜進入上市高峰期】