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中國花生交易網（www.hongjidian.com）訊 為應對新冠疫情措施的一部分，南非3月起禁止銷售煙酒，一些啤酒廠用閑置設備轉做蔬菜湯并免費分發給失業者。
法新社報道，位于開普敦的伍德斯托克啤酒廠內存放大量土豆、胡蘿卜和南瓜。過去兩周，這家啤酒廠單日生產大約5000升蔬菜湯，分發給成千上萬因新冠疫情而失業的人。其他一些啤酒商紛紛效仿這一做法。
為抗擊新冠疫情，南非政府3月27日開始實施封城措施；為防范民眾宅家期間濫用煙酒，同時宣布禁售煙酒。
“利用釀造（啤酒的）設備做湯是非常簡單的轉變，”羅布·芒羅說。他參與創建一個慈善組織，推動開普敦的啤酒廠疫情期間生產蔬菜湯。
伍德斯托克啤酒廠每周6天制作蔬菜湯，用卡車在開普敦市內分發。一些面包店也加入了這一行動，提供免費面包。
截至15日，南非累計新冠確診病例12739例，死亡至少238例。盡管5月1日起一些限制措施略有放寬，但多數企業仍無法完全恢復運營，大批人仍處于失業狀態。
（來源：新華社）【原題目：南非啤酒廠改做蔬菜湯賑濟失業者】
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