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中國花生交易網(wǎng)(www.hongjidian.com)訊 按照國家統(tǒng)一部署，河南省今年將積極恢復(fù)大豆生產(chǎn)，計劃新增優(yōu)質(zhì)大豆面積50萬畝。
大豆究竟如何種？咋能“種”出高收益？
“小麥馬上收割完，今年要多種點大豆。”6月3日，烈日當(dāng)空，艷陽高照，永城市新橋鄉(xiāng)新橋村農(nóng)民劉新全一邊忙著指揮收割小麥，一邊盤算著秋季咋種大豆。
為啥要種大豆？心直口快的劉新全說：“秋季種大豆比玉米管理更省勁、收益更高。”他進一步解釋，按照當(dāng)前市場價格，每畝大豆比玉米收益高200元左右。管理上，大豆比玉米在施肥、病蟲害防治方面少1~2次，而且種、收全部實現(xiàn)機械化。“聽說今年種大豆還有補貼，種大豆比玉米劃算！”
種大豆不僅僅是效益高。永城市農(nóng)業(yè)局總農(nóng)藝師田沖補充說，種大豆還特別“養(yǎng)地”——大豆根莖有固氮功能，對改善土壤質(zhì)量、提升地力起到很重要作用。
說起永城，大家都知道“黑白經(jīng)濟”，黑是煤炭、白是面粉加工。“但是大家不知道的是，永城種植大豆有多年傳統(tǒng)，常年種植面積全省第一、產(chǎn)量占全省1/7。”田沖一臉自豪地說，大豆是永城主要農(nóng)作物，今年全市預(yù)計新增大豆面積20萬畝。
據(jù)河南省農(nóng)業(yè)廳數(shù)據(jù)，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部已下達我省耕地輪作試點任務(wù)50萬畝，用于支持我省擴大大豆種植面積。我省選擇永城市、原陽縣等10個縣（市）和黃泛區(qū)農(nóng)場作為承擔(dān)耕地輪作、擴種大豆試點任務(wù)的單位，引導(dǎo)農(nóng)民種植大豆，擴大高產(chǎn)高蛋白優(yōu)質(zhì)大豆種植面積，實施期限為1年。需要注意的是，今年承擔(dān)耕地輪作、擴種大豆試點任務(wù)的地塊，在2017年種植的秋作物為非大豆作物。今年已春播或夏播的大豆不能毀種。
近年來，我省按照“調(diào)結(jié)構(gòu)、轉(zhuǎn)方式、提效益”的原則，調(diào)優(yōu)秋糧種植結(jié)構(gòu)，提高種植效益。去年，劉新全和他的合作伙伴流轉(zhuǎn)3000畝土地，通過小麥—玉米、小麥—大豆耕作模式，種植優(yōu)質(zhì)小麥和優(yōu)質(zhì)大豆，一年收入150多萬元。
“新全種地為啥能掙錢？他種的大豆都是高蛋白大豆，受市場歡迎。”田沖說。作為新型農(nóng)場主，他種大豆之前先看市場，咨詢農(nóng)業(yè)部門后再選擇大豆品種。就拿去年來說，他選擇的是“商豆1310”和“鄭豆196”，種植面積2000畝，平均畝產(chǎn)400斤左右，最高賣到4元/斤。
調(diào)整秋糧結(jié)構(gòu)，擴種優(yōu)質(zhì)大豆，農(nóng)民朋友應(yīng)該圍繞“土地”“科技”“市場”要效益。當(dāng)前距離大豆適期播種不足半月時間，省農(nóng)業(yè)廳已下發(fā)通知，各地要以高產(chǎn)、高效、優(yōu)質(zhì)、綠色、生態(tài)為目標(biāo)，選用適宜種植的高產(chǎn)高蛋白優(yōu)質(zhì)大豆品種，推進良種良法配套、農(nóng)機農(nóng)藝融合，重點推廣夏大豆免耕節(jié)本增效高產(chǎn)栽培技術(shù)，不斷提高大豆種植效益
（來源：大河網(wǎng)）【美國農(nóng)業(yè)部：大豆如何種出高收益】
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