中國花生交易網(www.hongjidian.com)訊 5月國家糧食局糧食交易協調中心共舉辦5場最低收購價和國家臨時存儲小麥競價交易會，計劃銷售1033.9萬噸，實際成交125.7萬噸，成交率12.2%，環比上升1.3個百分點，同比基本持平;成交均價2399元/噸，環比下跌4元/噸，同比下跌110元/噸。

　　成交率環比略有上升的原因是：一方面是受4月中旬政策性小麥銷售底價再次下調的影響，另一方面，是因為5月以來，多個地區遭遇大暴雨，連續大雨導致部分地區小麥穗上變黑、發霉等爆發。這樣的情況下，市場減產預期加強，而且對質量的擔憂更甚。在市場整體對于新季小麥的產量和質量的信心不及去年的情況下，提振了用糧企業的交易熱情。

　　分地區來看，河南、江蘇、安徽三省分別成交70.3萬噸、29.6萬噸、19.2萬噸，三省成交總量為119.1萬噸，占到總成交量的94.7%。據了解，這三省的儲備糧輪出時間較早，面粉企業前期采購的輪換糧已基本被消化，而小麥存在后熟期，上市之初不能立即使用，面粉企業有采購一定數量陳麥的需求，再加上這些地區的政策性小麥底價相對便宜，因此，面粉企業參與競拍的熱情很高。

　　總體來看，據廣東華南糧食交易中心信息部的統計，今年1-5月國家糧食局糧食交易協調中心共計劃銷售最低收購價和國家臨時存儲小麥4298.8萬噸，實際成交537.0萬噸，總體成交率為12.5%，較去年同期略微下降了1個百分點，而國家糧油信息中心5月發布的供需報告顯示，2018/19年度小麥年度結余量再創新高，小麥去庫存任重道遠。

　　(來源：新浪財經)【5月國家糧食局小麥交易述評】