中國(guó)花生交易網(wǎng)(www.hongjidian.com)訊針對(duì)夏秋季居民燒烤就餐特點(diǎn),切實(shí)保障消費(fèi)者飲食安全,近日,市食品藥品監(jiān)管局組織開(kāi)展食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)水煮花生毛豆非法添加專項(xiàng)檢查行動(dòng),對(duì)全市食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場(chǎng)、餐飲燒烤店進(jìn)行全面排查。
本次行動(dòng)采取檢查和抽檢相結(jié)合方式,重點(diǎn)檢查食品經(jīng)營(yíng)者購(gòu)進(jìn)水煮花生毛豆的進(jìn)貨查驗(yàn)手續(xù),包括索證索票、供貨商的證照資料,對(duì)來(lái)源不明的進(jìn)行重點(diǎn)抽檢。截止目前,共檢查批發(fā)市場(chǎng)1家、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)3家、燒烤店24家,抽檢水煮花生16批次,其中檢測(cè)合格15批,不合格1批次。對(duì)檢測(cè)不合格產(chǎn)品市食品藥品監(jiān)管局將聯(lián)合公安機(jī)關(guān)做進(jìn)一步調(diào)查處理。我市食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)暫未發(fā)現(xiàn)銷(xiāo)售的水煮花生和毛豆中非法添加吊白塊情況。
下階段,市食品藥品監(jiān)管局將持續(xù)開(kāi)展水煮花生毛豆非法添加風(fēng)險(xiǎn)排查,一旦發(fā)現(xiàn)違法行為,將依法嚴(yán)肅處置。
(來(lái)源:中國(guó)海洋食品網(wǎng))【威海市食品藥品監(jiān)督管理局開(kāi)展水煮花生毛豆非法添加專項(xiàng)檢查行動(dòng)】
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