中國花生交易網（www.hongjidian.com）了解到，上周（1月7日至1月11日）總體來看，由于烏魯木齊嚴寒天氣低溫運行，上周北園春市場蔬菜價格整體價格呈現平穩(wěn)上漲走勢。根據市場監(jiān)測的32種大眾蔬菜來看：上周32種蔬菜的平均價格是5.35元/公斤，比前一周（12月31日至1月4日）上漲了0.22元，上升了4.19%；其中，17種蔬菜價格上漲，10種蔬菜價格下降，5種蔬菜價格持平。與去年同期相比上漲了0.12元，上漲為2.29%。

　　周環(huán)比漲幅較大的有：油白菜周平均價格6元/公斤，上漲14.29%；菠菜周平均價格6元/公斤，上漲14.29%；茄子周平均價格6.2元/公斤，上漲30.52%；豆角周平均價格10.6元/公斤，上漲14.59%；生菜周平均價格6.2元/公斤，上漲18.1%；油麥菜周平均價格5元/公斤，上漲17.65%；香菜周平均價格7.6元/公斤，上漲32.17%；大頭菜周平均價格4.6元/公斤，上漲15%。

　　另外，大白菜上漲6.09%，西紅柿上漲0.51%，洋白菜上漲13.85%、韭菜上漲2.67%，大蒜上漲1.82%，冬瓜上漲10.97%，西蘭花上漲1.82%，苦瓜上漲4.92%，葫蘆瓜上漲5%。

　　周環(huán)比降幅較大的有：黃瓜周平均價格4.9元/公斤，下降12.89%；西洋芹周平均價格6.4元/公斤，下降17.42%。

　　另外，青椒下降了5.88%，白蘿卜下降0.99%，胡蘿卜下降了1.47%，菜花下降了1.94%，南瓜下降了4.35%，大蔥下降了3.23%，生姜下降了3.16%，萵筍下降了11.11%。

　　預計，隨著烏魯木齊進入嚴寒冬季，蔬菜的供應由疆外蔬菜大量調運，后期蔬菜整體價格將呈平穩(wěn)上升趨勢。

　　（來源：中國蔬菜網）【原題目：烏魯木齊北園春市場：一周蔬菜價格行情分析】