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中國花生交易網（www.hongjidian.com）訊 石家莊7月16日電 ：石家莊海關16日透露，石家莊海關所屬秦皇島海關近日處置一起進口大豆霉變事件，按規(guī)定監(jiān)督企業(yè)銷毀7.86噸霉變大豆，防止霉變大豆流入生產環(huán)節(jié)，保障我國消費者食品安全。
據悉，該批銷毀的霉變大豆進口自巴西，海關關員在現場查驗時發(fā)現部分船艙內大豆表層存在嚴重的發(fā)霉現象。霉變大豆色澤灰暗，散發(fā)刺鼻氣味，可導致毒素超標，如在生產加工過程中混入，易引發(fā)食品安全問題。
據該關初步分析認為，該船大豆由于自身含水量較高，經長途密閉運輸，入夏以來貨倉內溫度較高，表層更容易形成水分凝結回流，造成水濕霉變致大豆變質。
近年來，隨著國內消費需求增長，我國大豆年進口總量已達9000萬噸左右，2019年上半年秦皇島口岸進口大豆65萬噸，檢出雜質超標、損傷粒超標等各類不合格情況25批次，占進口總批次25.5%。
海關提醒有關企業(yè)加強對受潮霉變大豆的重視，一是發(fā)現霉變大豆應及時清理處置；二是承運方在航運過程中應注意貨倉的通風換氣，嚴控貨倉溫度；三是企業(yè)在簽訂大豆采購及運輸合同時，應列明質量標準、品質項目的詳細指標要求，為對外索賠等提供有力的法律依據，切實保護自身合法權益。
（來源：導油網）【原題目：秦皇島海關處置7.86噸進口霉變大豆， 保障消費者食品安全】
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