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中國花生交易網（www.hongjidian.com）訊，進入8月，始興縣的花生迎來收獲季，同時榨油廠也進入最繁忙的時節。筆者了解到，今年的花生油每市斤18元-20元，比去年價格略漲。
來到縣城的榨油廠看到，廠內花生脫殼機、烘烤機、壓榨機等設備不停運轉，去皮后的花生精選后通過蒸汽蒸熟，壓榨一遍后，放到機子里炒熟再進行壓榨，經過過濾之后出來的就是黃橙橙、香噴噴的花生油了。前來購買花生油的市民告訴筆者，他家里有6口人吃飯，買了120斤花生油。“始興花生油好，又香又甜”市民點贊道。
今年天氣好，老百姓的花生大豐收，花生顆粒飽滿，出油率高，產出的花生油質量也不錯。“我種了一畝地，收了800斤花生。一百斤花生有三十二、三斤油。種花生雖然累但是很值得！”頓崗鎮的陳先生說。
榨油廠負責人介紹，始興花生油開榨時間從8月5號開始，現在每天榨花生油一萬多斤，始興的花生油質量好，醇香可口，除大量銷售在本地市場外，也有不少珠三角的顧客通過微信方式來購買。
（來源：網易新聞） 【原標題：始興縣花生油開榨，價格比去年略漲】
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