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中國花生交易網（www.hongjidian.com）訊 歐洲交易員們正忙著在全球各地尋找油菜籽這種富含植物油的農產品，它與大豆、葵花籽和棕櫚油一起，都出現了供應短缺的問題。
國際谷物理事會（International Grains Council）稱，加拿大和歐洲的歉收也令油籽供應吃緊，主要出口國的庫存將在當前2020/21糧食季結束前，大幅降至八年低點。
油籽短缺也成為了聯合國全球食品大宗商品價格指數達到6年半高點的一個主要因素，促使俄羅斯等一些國家的政府出臺旨在限制糧食出口的措施。泛歐交易所（Euronext）周一的油菜籽期貨價格達到了創紀錄的每噸528.75歐元，自2020年7月1日油菜籽季開始以來上漲了約40%。
在最大的油菜籽出口國加拿大，油菜籽的供應下降得尤其厲害，這促使加拿大上月的基準油菜籽期貨價格飆升至紀錄高位。
“食用油供應嚴重短缺。”加拿大蒙大宗商品經紀人說道。
（來源：導油網）【原標題：收成不好但需求激增，歐洲油菜籽價格漲瘋了】
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