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“菜籃子”關系著大民生，此前上漲的菜價已有回落趨勢。11月30日，江蘇省農業農村廳黨組書記、廳長楊時云做客《政風熱線》時表示，目前全省蔬菜生產穩定，價格將有所回落，下一步將繼續增強蔬菜生產能力，保障元旦春節蔬菜市場穩定供給。
圖為 蔬菜交易市場
楊時云分析，今年蔬菜價格上漲受到多方面的因素影響。一方面，10月份以后夏秋季節轉換，秋冬蔬菜少量上市，省內蔬菜供應上不來。另一方面，省外蔬菜供應受到影響，其他地方價格波動帶來聯動效應。此外，化肥、農藥等農資價格上漲，抬高了蔬菜的生產成本；汽油、柴油價格上漲，帶動了蔬菜運輸成本增加。
后續蔬菜供應及價格走勢如何？楊時云說，“從全省來看，蔬菜生產整體還是比較穩定的。江蘇常年種植面積2100萬畝，總產量5600萬噸左右，加上今年蔬菜播種面積比去年同期增加了近10萬畝，預計產量也會同步增加。預計‘雙節’期間江蘇蔬菜供應總量充足，消費者不用擔心，也無需囤菜。”
“價格方面，目前全省蔬菜價格已經有所回落，到12月份以后，以及元旦、春節期間蔬菜價格進一步回落。”他說，農業農村部門將緊盯蔬菜供應，在農資、植保等方面加大社會化服務力度，降低農民成本，從而提高農民種菜的積極性。研究蔬菜價格收益保險機制，穩定農民生產的同時有助于穩定價格水平。
長期來看，農業部門有何政策舉措平抑菜價？楊時云說，未來將繼續抓好穩定生產和降低成本兩方面，尤其要在降低成本方面發力。大力推廣綠色防控、水肥一體化等技術，減少化肥、農藥用量；提升蔬菜生產機械化、設施化水平。他坦言，目前全省糧食作物的農機化接近100%，但是蔬菜方面的機械化水平相對較低。接下來將加大蔬菜機械研發和適用機械推廣力度，機器代人，助推蔬菜產業興旺發展。
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