從溫縣農業農村局了解到,近年來,溫縣堅決扛穩糧食安全重任,增產不忘節糧減損,瞄準糧食生產、儲存、運輸、加工等各個環節,制定節糧減損的針對性舉措,讓節約糧食、反對浪費蔚然成風。
去年小麥播種季,武德鎮、北冷鄉等幾個鄉鎮接到了溫縣天香農業1萬余畝的小麥訂單。根據訂單要求,農戶在5個優質品種中選種,保證了糧食品質和畝產量。今年6月,天香農業以均價高于市場價的價格向農戶收購,實現了農田增產、農戶增收。
“訂單農業避免了盲目生產,能夠及時銷售入倉,從源頭上減少了浪費,是節糧減損的第一環。”溫縣農業農村局局長桑衛江說。
“今年雨水大,糧食普遍水分過高,容易霉變、長芽。”溫縣萬達糧油購銷有限公司的負責人介紹,“入庫前,我們采用晾曬、過篩,降低水分和雜質。倉庫內設有監測點,溫度濕度過高時會警示,通過機械通風控溫保水,同時還能減少蟲害。”
此外,溫縣通過宣傳動員、農機裝備升級,農機手培訓等方式,降低田間地頭收獲損耗。受雨災影響,武德鎮出現了部分積水地塊,普通的玉米收割機難以作業,縣農機中心引進130臺小型履帶式收割機,對部分倒伏玉米進行收割,畝均減損80公斤。
糧食加工是造成浪費的重災區。每100公斤小麥,能出75%的面粉,其余的是麩皮。這些麩皮往往和小麥混合,被低價賣給了飼料廠,造成了損耗和浪費。近年來,溫縣天香面業通過工藝設備改造,將初次產生的麩皮等廢料進行二次分離,重新提取糧食,極大減少了糧食損耗。
“我們日均處理1200噸到1300噸糧食,再不起眼的減損都是極大的增收。”天香面業相關負責人說。
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