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記者從市商務委獲悉，上周（1月10日—1月16日），重慶市重點監(jiān)測的生活必需品價格中，豬肉價格以跌為主，蔬菜、禽肉價格下跌，雞蛋價格上漲，糧油價格總體平穩(wěn)。
隨著臘制品制作已至尾聲，豬肉市場消費需求趨緩，豬肉價格以跌為主。據(jù)監(jiān)測，上周白條豬批發(fā)價格為19.94元/公斤，周環(huán)比跌11.22%；后臀尖批發(fā)價格為22.00元/公斤，周環(huán)比跌13.73%。上周超市精瘦肉零售價格為36.93元/公斤，周環(huán)比漲0.08%；超市后腿肉零售價格為32.58元/公斤，周環(huán)比跌1.03%。上周農(nóng)貿(mào)市場精瘦肉零售價格為36.64元/公斤，周環(huán)比跌4.31%。
前期重慶晴好天氣較多，光照充足，蔬菜生產(chǎn)、采摘、存儲成本降低，蔬菜價格下跌。據(jù)監(jiān)測，上周批發(fā)市場監(jiān)測的30種蔬菜價格中“24跌5漲1持平”，蔬菜批發(fā)均價為4.56元/公斤，周環(huán)比跌7.32%。其中，油菜、大白菜、菜花批發(fā)價格分別為3.35元/公斤、1.84元/公斤、3.10元/公斤，分別以20.80%、18.58%、17.77%的跌幅領跌。上周農(nóng)貿(mào)市場監(jiān)測的30種蔬菜零售價格中“23跌5漲2持平”，農(nóng)貿(mào)市場蔬菜零售均價為8.06元/公斤，周環(huán)比跌2.89%。其中，菜花、圓白菜、生菜市場零售價格分別為7.00元/公斤、3.93元/公斤、6.79元/公斤，分別以12.50%、10.48%、8.61%的跌幅領跌。
上周重慶雞蛋價格上漲，禽肉價格下跌。據(jù)監(jiān)測，上周農(nóng)貿(mào)市場雞蛋零售價格為13.83元/公斤，周環(huán)比漲2.14%；白條雞零售價格為27.86元/公斤，周環(huán)比跌0.75%；白條鴨零售價格為22.43元/公斤，周環(huán)比跌1.23%。高校放假，禽蛋集團采購量減少，但受春節(jié)提振，禽蛋需求仍有上升空間，市場供需關系總體變動不大，預計后期重慶禽蛋價格或窄幅波動。
糧油價格總體平穩(wěn)。上周重慶糧食價格小幅下跌，食用油價格小幅上漲。據(jù)監(jiān)測，上周糧食零售均價為5.83元/公斤，周環(huán)比跌0.68%。其中，面粉價格為5.56元/公斤，周環(huán)比跌0.71%；大米價格為6.09元/公斤，周環(huán)比跌0.81%。上周桶裝食用油零售均價為18.51元/升，周環(huán)比漲0.27%。其中，豆油、花生油、菜籽油、調(diào)和油價格分別為13.76元/升、27.39元/升、17.00元/升、15.90元/升，周環(huán)比分別漲0.07%、0.15%、0.53%、0.44%。春節(jié)將至，部分企業(yè)采購糧油作為節(jié)日福利，集團采購量增加，糧油市場供需兩旺，預計后期糧油價格或以穩(wěn)為主。
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