記者從市商務(wù)委獲悉,上周(1月10日—1月16日),重慶市重點(diǎn)監(jiān)測的生活必需品價(jià)格中,豬肉價(jià)格以跌為主,蔬菜、禽肉價(jià)格下跌,雞蛋價(jià)格上漲,糧油價(jià)格總體平穩(wěn)。
隨著臘制品制作已至尾聲,豬肉市場消費(fèi)需求趨緩,豬肉價(jià)格以跌為主。據(jù)監(jiān)測,上周白條豬批發(fā)價(jià)格為19.94元/公斤,周環(huán)比跌11.22%;后臀尖批發(fā)價(jià)格為22.00元/公斤,周環(huán)比跌13.73%。上周超市精瘦肉零售價(jià)格為36.93元/公斤,周環(huán)比漲0.08%;超市后腿肉零售價(jià)格為32.58元/公斤,周環(huán)比跌1.03%。上周農(nóng)貿(mào)市場精瘦肉零售價(jià)格為36.64元/公斤,周環(huán)比跌4.31%。
前期重慶晴好天氣較多,光照充足,蔬菜生產(chǎn)、采摘、存儲成本降低,蔬菜價(jià)格下跌。據(jù)監(jiān)測,上周批發(fā)市場監(jiān)測的30種蔬菜價(jià)格中“24跌5漲1持平”,蔬菜批發(fā)均價(jià)為4.56元/公斤,周環(huán)比跌7.32%。其中,油菜、大白菜、菜花批發(fā)價(jià)格分別為3.35元/公斤、1.84元/公斤、3.10元/公斤,分別以20.80%、18.58%、17.77%的跌幅領(lǐng)跌。上周農(nóng)貿(mào)市場監(jiān)測的30種蔬菜零售價(jià)格中“23跌5漲2持平”,農(nóng)貿(mào)市場蔬菜零售均價(jià)為8.06元/公斤,周環(huán)比跌2.89%。其中,菜花、圓白菜、生菜市場零售價(jià)格分別為7.00元/公斤、3.93元/公斤、6.79元/公斤,分別以12.50%、10.48%、8.61%的跌幅領(lǐng)跌。
上周重慶雞蛋價(jià)格上漲,禽肉價(jià)格下跌。據(jù)監(jiān)測,上周農(nóng)貿(mào)市場雞蛋零售價(jià)格為13.83元/公斤,周環(huán)比漲2.14%;白條雞零售價(jià)格為27.86元/公斤,周環(huán)比跌0.75%;白條鴨零售價(jià)格為22.43元/公斤,周環(huán)比跌1.23%。高校放假,禽蛋集團(tuán)采購量減少,但受春節(jié)提振,禽蛋需求仍有上升空間,市場供需關(guān)系總體變動不大,預(yù)計(jì)后期重慶禽蛋價(jià)格或窄幅波動。
糧油價(jià)格總體平穩(wěn)。上周重慶糧食價(jià)格小幅下跌,食用油價(jià)格小幅上漲。據(jù)監(jiān)測,上周糧食零售均價(jià)為5.83元/公斤,周環(huán)比跌0.68%。其中,面粉價(jià)格為5.56元/公斤,周環(huán)比跌0.71%;大米價(jià)格為6.09元/公斤,周環(huán)比跌0.81%。上周桶裝食用油零售均價(jià)為18.51元/升,周環(huán)比漲0.27%。其中,豆油、花生油、菜籽油、調(diào)和油價(jià)格分別為13.76元/升、27.39元/升、17.00元/升、15.90元/升,周環(huán)比分別漲0.07%、0.15%、0.53%、0.44%。春節(jié)將至,部分企業(yè)采購糧油作為節(jié)日福利,集團(tuán)采購量增加,糧油市場供需兩旺,預(yù)計(jì)后期糧油價(jià)格或以穩(wěn)為主。
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