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根據濟寧市商務局生活必需品市場監測系統顯示，2月份我市主要生活必需品整體供應充足，運行較為平穩，具體情況如下：
一、糧食價格微跌：
2月份，糧食市場平均零售價格為5.28元/公斤，與上月相比下跌3.12%。其中，小包裝面粉平均零售價格為4.4元/公斤，小包裝大米平均零售價格為5.66元/公斤。近來國內面粉市場基本以穩為主，部分廠家雖小幅調整面粉價格，但整體變化不大。主要的原因是小麥價格始終居高不下，再加之麩皮價格持續回落，廠家對面粉的挺價心理較強。從近來制粉企業開工情況看，由于小麥價格處于高位，面粉消費或將走向淡季。當前天氣乍暖還寒，但受多種因素影響，稻米市場卻依舊保持高位震蕩走勢，在臨儲中晚稻尚未開始拍賣的情況下，預計短期新稻市場供應仍將偏緊，價格也將繼續維持在高位。
二、食用油市場下滑：
2月份，桶裝食用油平均零售價格為17.35元/升，與上個月價格相比下跌2.86%。其中大豆油價格14.04元/升;花生油價格24.85元/升;調和油價格14元/升。春節過后，油脂市場需求清淡，經銷商和小包裝企業采購步伐放緩。 豆類供需寬松格局延續，豆油價格繼續探底。本月花生油價格基本穩定。原料花生米價格報價較為堅挺，加工成本居于高位，這對花生油市場構成底部支撐，使其表現抗跌。春節過后，油脂市場處于消費淡季，難以拉動花生油價格。油脂庫存不斷回升，利空因素居多，油脂難改弱勢。
三、豬肉價格較微漲：
2月份，我市豬肉總體均價為30.51元/公斤，與上個月相比價格上漲1.79%。其中：精瘦肉為32.3元/公斤，五花肉為28.71元/公斤。整體來看，目前國內生豬價格價格仍處較高位置，終端肉類消費依舊疲軟，屠宰場持續壓價收購，市場仍處于供強需弱狀態，生豬價格上漲承壓。大中院校相繼開學以及工地逐漸復工將對后市肉類需求起到一定支撐。生豬存欄量持續低位，生豬價格仍處相對高位，終端需求依舊偏弱，短期內難有實質性支撐肉價大幅回升，預計下周國內肉類市場價格將繼續穩中偏弱運行。
四、雞蛋價格下跌：
2月份，雞蛋平均零售價為6.67元 /公斤，與上個月相比下跌16.1%。2月蛋價接連下跌，跌破成本價處于長時間虧損狀態，今年蛋價回落幅度大且時間長，令養殖戶措手不及，成本價都賺不回來。蛋價下跌主要是消費疲弱，春節期間庫存積壓加上新蛋源的持續供應，導致供大于求狀態過于嚴重，再次就是禽流感疫情影響，談“雞”色變導致禽蛋需求受到影響。諸多利空因素影響，蛋價探底之路未止。3月大中小學開學，會增加一部分集中消費，但難以改變弱勢的現狀，仍處于消費淡季，蛋價跌勢會放緩，或可止跌回穩，但仍處于疲弱的狀態。
五、蔬菜價格趨弱：
2月份整體蔬菜價格上漲，批發平均價格為5.57元/公斤，月環比下跌3.3%。近日氣溫回升明顯，蔬菜供應持續增多，價格走低明顯。主要原因：一是氣溫回升，蔬菜量增價跌。氣溫回升明顯，日照充足，蔬菜生產加快，上市量增加，價格回落;二、葉類蔬菜止漲下降，前期上漲的個別葉類蔬菜上市量增加，價格出現回落;三是部分蔬菜重疊上市，拉低整體蔬菜價格。當前市場上新白菜和大蔥已經開始上市，影響了冬儲菜的價格，拉低整體蔬菜價格。蔬菜供應充足的局面已經形成，后勢蔬菜價格受季節性因素影響仍將持續走低。
六、食糖、食鹽價格震蕩：
2月份，食糖零售價為11.87元/公斤，環比上月下跌2.22%;食鹽零售價為6.29元/公斤，環比下跌9.89%。我市食糖、食鹽市場供求平衡，價格總體平穩，預計后期我市食糖、食鹽價格以穩為主。
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