河北省唐山市發(fā)展農(nóng)業(yè)的自然條件和社會經(jīng)濟條件十分優(yōu)越，是華北平原較發(fā)達的農(nóng)業(yè)區(qū)和河北省著名的“魚米之鄉(xiāng)”，素有“冀東糧倉”之稱。糧油、蔬菜、果品、畜牧和水產(chǎn)品在華北地區(qū)占有重要的地位，是京津和東北、西北等地農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)供應(yīng)基地。灤縣的“東路花生”在國際市場久負盛名，被國家命名為“中國花生之鄉(xiāng)”。灤縣、灤南兩縣被確定為國家級商品油料生產(chǎn)基地縣。蔬菜產(chǎn)量837萬噸，居全省第一位。主要有40多個品種。設(shè)施菜、錯季菜等比重已達到30%以上。豐南、樂亭、豐潤、玉田等縣（市）被確定為“環(huán)京菜籃子工程”基地縣。全市蔬菜外銷量達600萬噸。果品產(chǎn)量90萬噸，居河北省果品生產(chǎn)第二位。灤縣的紅富士蘋果被評為省優(yōu)果品。“京東板栗”素有“東方珍珠”之稱，是唐山的一大特產(chǎn)。樂亭縣的“樂風(fēng)牌”鮮桃被評為省級名牌產(chǎn)品。水產(chǎn)品產(chǎn)量36.2萬噸，占全省水產(chǎn)品產(chǎn)量的1/2，對蝦、海蟹、河蟹、及各種貝類產(chǎn)品是唐山的特色產(chǎn)品。肉類產(chǎn)量58萬噸，居全省第二位。有八個縣被確定為國家級瘦肉型豬基地縣。